Corrado Benedetti Formaggio Monte Veronese DOP D'Allevo Riserva 15 Mesi

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Settori: Formaggio di latte vaccino a lunga stagionatura,

Zona: Lessinia, Provincia di Verona, Valpolicella, Veneto,

Classificazioni: Dop, Presidio Slow Food, Prodotto e trasformato in Italia,

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Formaggio Monte Veronese DOP D'Allevo Riserva 15 Mesi

Il Monte Veronese “d’Allevo” D.O.P è prodotto con latte di vacca parzialmente scremato, proveniente da una o due mungiture consecutive. La pelure nera identifica le forme di Monte Veronese d’allevo con la più lunga stagionatura. Questo prodotto è un Presidio Slow Food.

Come provarlo

Lavorato in scaglie su di una classica polenta morbida.

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Vietata la vendita di alcolici ai minori di 18 anni

In base alla Legge 189/2012 è vietata la vendita di alcolici ai minori di 18 anni. Pertanto anche il ritiro del pacco contenente bevande alcoliche dovrà essere effettuato da un maggiorenne.