GreenFantasy Formaggio Primo Sale di Capra Bianca Suprema
Formaggio di latte di capra fresco
La lavorazione artigianale e la stagionatura in grotta conferiscono ricchezza e varietà organolettiche.
La pasta è dura, di colore giallo paglierino, con tendenza a intensificare la colorazione nei mesi.
Varie stagionature in grotta.