Il Garda Classico Chiaretto è il vino che più tipicamente si identifica con il nostro territorio: rosato fine ed elegante, dopo aver visto gli albori proprio sulle rive occidentali del Lago di Garda, a Moniga, ha trovato conferme ed evoluzioni in tutta l’area geografica della Valtènesi, estendendosi in seguito anche ad altre zone.
Composto da uve a bacca rossa di Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino, l’uvaggio vede comunque il Groppello come uva cardine, a ribadire nuovamente l’attaccamento alla nostra terra, che fa della sua uva autoctona il vino simbolo di se stessa.
Vino estremamente delicato, per la buona riuscita è fondamentale la scrupolosa selezione e la pulizia dei grappoli da cui nascerà, potendo così esprimere i suoi tipici profumi e sapori, che hanno portato il Chiaretto della Valtènesi ad essere conosciuto in tutto il mondo.