Società Agricola Rocca Pietro e Rita

Classificazioni: Prodotti Dop ,
La nostra azienda agricola è situata sulle pendici della collina “ Santa Caterina”, che incornicia a sud il golfo di Salò. La superficie aziendale è coltivata con uliveti e serre di colture specializzate.

Gli ulivi sono rappresentativi delle tipiche varietà del lago di Garda: Casalive, Frantoi, Leccini. Abbiamo inserito, da oltre 15 anni, due nuove cultivar denominate FS 17 e Don Carlo. La raccolta viene effettuata precocemente, all’inizio dell’invaiatura ed entro poche ore avviene la molitura,a ciclo continuo, per ottenere un olio davvero pregiato che conservi e valorizzi tutte le proprietà della materia prima.

I nostri prodotti sono venduti da

Lago di Garda,Lombardia,Provincia di Brescia
Prima di proporti un prodotto locale delle valli Bresciane e del lago di Garda andiamo a conoscere chi lo fa. Visitiamo fattorie e laboratori, ci spiegano la loro lavorazione e le materie prime che utilizzano. Scegliamo i fornitori locali che realizzano piccole produzioni e garantiscono l’uso di ingredienti sani e genuini, lavorati senza scorciatoie e secondo i metodi tradizionali e sostenibili.
Dove si trova
Via Santa Caterina, 3, 25087, Salò (BS)
Cosa produce