In bocca il sapore è intenso e vanigliato, fruttato che ricorda le uve d’origine.
Deciso, particolarmente fruttato nonostante l’invecchiamento in barriques che conferisce un lieve sentore di vaniglia.
40% vol. 70 cl.
Ottenuta da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella.
Matura per oltre 18 mesi in piccole barrique di Rovere francese d’Allier.
Colore: ambra.