Il BIANCO Chardonnay & Sauvignon è un vino che nasce dal matrimonio tra i
due vitigni, ed è inteso per esaltare il carattere delle singole varietà nelle
annate più selettive.
In questo vino abbiamo infatti cercato e preferito l’armonia tra la natura
fruttata dello Chardonnay (70%) e i tratti aromatici e acidi del Sauvignon
(30%).
Vitigno: Chardonnay Sauvignon
Età delle viti: 25-35
Zona di produzione: Vigne di Maso Grener, collocate ad un’altitudine di 330-390 m s.l.m., con esposizione a sud-ovest
Suolo: Terreno di natura dolomitica, con inserimenti di rocce porfiriche e granitiche
Composizione blend: Chardonnay 70% - Sauvignon 30%
Abbinamento: Maso Grener Bianco è adatto per iniziare bene una serata tra amici, ma anche per accompagnare cibi a base di pesce o carne, saporiti e speziati
Alcool: 12.5% vol